□作者:季 勇
闲来尝尝馓子,儿时熟悉的味道满嘴满心,意犹未尽。
小时候,一家三口守着一亩三分地,虽辛劳,倒也自得。父母亲在田里忙于农活,我倒是满村子跑,绝不错过大埂上的声声吆喝。当“卖馓子喽!”响起,我赶忙奔到埂下地里,喊母亲上去买一些。她随即放下手中活,跟我跑上来,小贩挑着担子晃悠悠地沿埂而走,母亲喊:“买馓子!”小贩随即停下,我们迎过去买上几斤。我看着一把把馓子从大袋子拿出来,心想这下有的吃了。我提着馓子蹦跳着回家,母亲匆忙下田干活。
馓子脆香,我们都很喜欢。父母亲干活回家,抓上一把边吃边忙煮饭。我随时想吃就去抓些,坐在那慢慢嚼。金黄的馓子,香酥易断,吃一口,撒下几根在衣服上或地上,小手赶紧一个个捡起再往嘴里送,不许有漏嘴之馓。根根馓子咬起来咯嘣脆,越吃越香,越吃越多,不一会儿,一手馓子一扫而空。好想再拿,可又恐吃完要等好些天方可再买一次,只好将手中油舔干净,以过馋瘾。
有时,我们到家后,都觉得饿,就用开水泡馓子吃,以此当饭。一个大碗里放上馓子,搁一些糖,倒入开水,等上片刻,即可开吃。胀开的馓子像面条一般,一条条浮在碗里,赶紧动手,用筷子叉起,往嘴里送,吸溜吸溜咽下肚。软糯可口,油而不腻,再配上一碗糖水,好不痛快。我们三人各捧一碗,站着就将满碗馓子咕噜下肚,丢碗后打着饱嗝甚是满足。听母亲说,她坐月子时,就吃糖水泡馓子,有营养着呢。看来我们是吃对了,下次还得多买些,怎能缺了这道营养美餐。
馓子虽美味,但不常买,得细细吃。我用一个大饼干桶,抓上几把存起慢慢吃。想吃的时候,抱桶坐在大门口,一手抓吃一手抱好,像珍宝似的,只属自己,也让人知道我也有好吃的。那份嘚瑟劲儿随盒中馓子变少也越来越小,当小手在桶里抓呀抓,只得几小根,有点沮丧,但先吃了再说。我用双手把桶晃晃,再往里瞧瞧,若发现有藏在四角缝里,立马用手扣出,连吃带舔,忙活好一阵,才算彻底解决,还不忘再摇摇看看,无声无影方休。
如今,想吃馓子,方便购得,吃起来也酥脆爽口,十足快意。每次品尝时,都会不禁想起曾经贪吃馓子的逗样,一家人泡馓子吃,其乐融融,心生暖意,回味不尽。一根根馓子就好似纽带,连接着一段段乡村往事,不管岁月怎么流转,那份甜美质朴的滋味都无法断了根,没了意,反而在记忆里飘香,绵绵悠长。