本报讯 老年助餐运营以来，我市注重在菜品质量、助餐服务、延伸服务等方面提高质效，提供精细化多样化服务，让老年人吃得满意，切实提高助餐运营实效。

多样化套餐。通过入户宣传、手机定向发送短信、组织免费试吃等活动，开展老年助餐服务宣传；推出多项优惠服务，让老年人深入了解助餐服务模式；针对不同收入人群，提供8元、10元、12元、15元、20元等不同价位套餐，为老年人提供更多就餐选择。今年以来，全市老年食堂（助餐点）累计就餐49.1万人次。

定制化食谱。针对高血压、糖尿病等特殊人群，制定每周食谱，每天提供不少于8款荤素搭配的菜品，根据需求推行“自助餐”“半份菜”。其中琅琊区为近200名常见老年病患者定制“健康餐”，并定期进行满意度回访，摸清老年人用餐口味、忌口食物等需求，及时调整菜品。

智慧化操作。发布滁州市养老服务地图APP，同步上线老年助餐点数据，让老年人快速便捷地获得老年食堂（助餐点）信息。以居民社会保障卡为载体，打造集建档审批、助餐消费、补贴发放、实时监管、统计分析等于一体的助餐平台，实现申请“一网通办”、助餐“一卡通刷”、经费“统一结算”、补贴“即时划减”。1至7月，全市累计发放老年助餐补贴130万元，惠及2.6万老年人。

特色化服务。通过招募志愿者、链接跑腿公司等，为腿脚不便的老年人提供送餐上门服务。实施“就餐+N”延伸服务，在就餐时间前后开展知识讲座、健康咨询、文体娱乐、社交互动等活动，让餐桌拓展成为“书桌”“茶桌”“棋牌桌”“学习桌”。根据需求，提供助浴、家政等有偿服务，满足不同老年人的其他现实服务需求。截至目前，共提供上门送餐服务7000余次，开展各类活动54场。 （查 赟）