2020年06月24日
第A04版:副  刊

故乡的端午节

◎ 欧小欧

清风和煦,细雨点点,洒落在早市琳琅满目的绿菜红果上,新鲜的清秀可人,熙熙攘攘的商贩和来来往往的买菜人,在城市一隅透着满满的烟火气。见巷子深处几缕白烟袅袅,蒸笼上躺着一团胖乎乎的粽子,我深深的闻着那阵阵清香,沁人心脾,熟悉的味道带我回到了儿时的故乡。

故乡的端午节这天家家户户都十分热闹,插艾草,吃粽子,做香囊,喝雄黄酒等等,一扫连日来的单调生活都开始忙的不亦乐乎。

包粽子是必要的,母亲总会提前一天准备好粽叶和糯米,一片片细长叶子的清洗工作都是由我来完成,一般都是分咸粽子和甜粽子,咸粽子会包老家的腊肉,甜粽子会包红豆红枣,母亲总说过节吃甜粽子日子会越来越甜蜜,母亲手巧,把粽叶做成一个个圆锥形模样,放进调和好的糯米馅儿,把边缘剩下的叶子使劲的包裹好,再用麻绳拴紧,一颗绿衣粽子就包好了,母亲包好一颗后,我就把它们串在一起,一串一串的特别饱满,把包好的粽子放进热锅水里煮着,粽叶的清香缓缓入鼻,真叫人垂涎欲滴。出锅后的粽子,更是香气弥漫了整个院子,我迫不及待的想揭开粽子大饱口福,蘸着白糖,吃在嘴里,甜在心头,软糯顺滑,回味无穷,母亲笑吟吟的看着我,满目幸福,打趣的说我是“馋嘴猫”。

端午节的清晨,母亲早早的拉着我去后山割艾草和菖蒲,那些草长在田埂上或者是水边上,有一种清凉的香味,闻着很醒脑,我和母亲割一篓框然后整理好背回家,会把其中的一部分给左邻右舍,据说艾草和菖蒲可以辟邪,能够驱使各种瘟神恶鬼妖魔,所以我们家乡年年端午节每一家房门上都会插着艾草和菖蒲,保家兴旺护宅安宁,一直流传至今。

午饭时间最是丰盛,摆满了各种美味佳肴,还有母亲提前一天包好的粽子,大家互相喝着酒送亲人祝福,祈福安康,还会喝点雄黄酒,防止五毒侵害,每每节日家里的老人都会在孩子的额头沾点雄黄酒。母亲也会在这一天送我一个五彩的香囊,里面装着艾草和菖蒲,还有一些雄黄的味道,香囊上点缀着流苏,挂在脖子上,既香又漂亮,母亲说“这也是辟邪的,可以防止毒虫和蛇”。

我盯着早市巷子里的那团粽子,也不记得有多少年没有回家过端午节了,掏出手机给母亲打了电话:“妈,今年端午节要回家,想吃你包的粽子”,母亲连连说:“好诶,我给你们提前包好回来就可以吃了”,我能感觉到母亲微微哽咽的声音。

端午节于我是一种思念,一种儿时的情怀,一种深深的故乡记忆,那里有母亲忙碌着包粽子的身影,有母亲对着我甜甜的微笑,还有岁月赠与母亲那一头青丝白发。

2020-06-24 ◎ 欧小欧 4 4 凤阳新闻 content_14872.html 1 3 故乡的端午节 /enpproperty-->