本报讯 为切实保障校园食品安全,近期,定远县市场监管局深入辖区内各学校、商店、食品店开展校园周边食品安全专项检查。
执法人员对校园及周边食品经营户逐户核查,重点查验经营主体证照是否齐全、从业人员是否持有有效健康证明,严把主体资质关口。以校园周边副食店、小卖部为重点,开展拉网式全覆盖检查,仔细排查“三无”、过期变质、假冒伪劣、来源不明食品,查看食品贮存是否做到离地离墙、分类摆放,经营场所环境卫生是否达标。督促经营者落实食品安全自查制度,及时清理、下架过期食品。
检查现场,执法人员向经营商户普及《食品安全法》等相关知识,引导商户守法诚信经营,压紧压实食品安全主体责任,为未成年人健康成长保驾护航。
截至目前,本次专项行动共检查校园周边食品经营户216家次,出动执法人员468人次,完成食品安全抽样检测166批次。据了解,定远县市场监管局将持续强化校园及周边食品安全常态化监管,及时消除食品安全风险隐患,规范食品经营行为,全力守护师生“舌尖上的安全”。 (市监宣)
