本报讯（通讯员徐以成 全媒体记者汤 珏）为营造安全、放心的节日消费环境，今年“五一”期间，全市各级市场监管部门认真履职、举措得力，全力护航节假日期间食品安全。

紧盯重点单位排查隐患。对烧烤店、网红店和网络餐饮服务提供者等重点单位进行细致排查，对其证照资质、场所卫生、食材管控、食品加工制作、人员管理等情况进行重点检查。对集体聚餐消费加大巡查频次，最大限度降低食品安全风险隐患。今年“五一”期间，共责令15家餐饮单位停业整顿，下线7家网络餐饮外卖商户。

紧盯重点区域强化监管。以车站、高速公路服务区、旅游景区、农家乐、大中型餐饮单位等为重点区域，开展拉网式的执法检查和宣传引导。全市重点检查车站37个、高速公路服务区8个、旅游景区22家、农家乐56家、大中型餐饮单位455家，累计出动执法人员1900多人次，发现食品安全问题660多个，发放各类宣传资料1600多份。

加强值班值守处置矛盾。为有效应对节假日食品消费纠纷投诉，市县两级完善应急预案，组建应急队伍，全程高度戒备，全力以赴做好突发事件处置准备。畅通投诉举报渠道，确保快受理、快处置。正确疏导消费者情绪，第一时间调解处置，以防事态升级。全市“五一”期间累计收到食品类投诉举报54件，均已得到妥善处理。