2025年南谯区“新徽菜·名徽厨”职业技能竞赛日前在市巾帼职业培训学校成功举办，吸引全区170余名餐饮从业者报名参与。通过“以赛促学、以赛促练”有效机制，为徽菜技艺传承与专业人才培养注入新动力。 毛婷婷摄