全媒体记者包增光 通讯员董 超

“今年，我们把主要精力都放在种苗培育上了，为此还专门设计建设了种苗繁育中心，滁菊种苗强壮了，产量也就提升上来了。”日前，正在南谯区大柳镇安亩滁菊科技小院忙活的公司负责人刘铭璇高兴地说：“根据测算，滁菊亩产已经突破1000斤，亩均产值达到5000元左右。周边农户种植滁菊的积极性都得到很大提升。”

滁菊，素有“金心玉瓣，翠蒂天香”之美誉，原产于南谯区大柳镇，以其独特的药用、保健价值居全国四大药菊之首，也是安徽省四大著名道地药材之一，属药、茶两用佳品，被认定为国家地理标志保护产品。记者从南谯区了解到，预计今年全区滁菊产量达到1200吨，产值可突破2000万元，可带动1000余户菊农增收。

南谯区高度重视滁菊种苗创新繁育。在积极推动原产地种苗繁育试验工作中，组织企业与南京农业大学、安徽农业大学等开展产学研合作，先后在腰铺镇和大柳镇建成滁菊产业研发和脱毒种苗繁育中心，重点扶持安徽菊泰滁菊草本科技有限公司、滁州市金玉滁菊生态科技有限公司等4家企业，进行生产、研发、设备提升改造等工作。今年，累计培育和移植滁菊种苗400万株，全区滁菊种植面积达到2000亩。

“农业不加工，等于一场空；农业不成链，到头不赚钱。”安徽菊泰滁菊草本科技有限公司总经理汪世国认为，农产品加工业是提升农产品附加值的关键。于是，该公司聚焦滁菊生长特色和功能价值，摒弃滁菊硫磺熏制的传统工艺，研制拥有自主知识产权的全国首条菊花加工生产流水线。在新的生产线上，企业采用滁菊“蒸汽杀青”新工艺，最大程度保存好滁菊的功能价值和完整花型。汪世国说：“根据顾客反馈来看，工艺改革后的产品，无论外形还是口感，更受到消费者的青睐。”

为进一步推进滁菊精深加工，南谯区组织滁菊龙头企业与长三角高等院校签订产学研战略协议，在滁菊生产、烘干工艺、产品研发等方向开展长期合作。目前，已形成精深加工企业3家，培育滁菊优质种苗及配套栽培技术23项，制定7项滁菊安徽省地方标准和1项国家标准，另外开发出滁菊酒、滁菊精油、滁菊眼罩等系列产品。

据介绍，南谯区滁菊已经获批中国名特优新农产品，“金玉滁菊”荣获中国驰名商标和“中华老字号”称号，并荣登“2023长三角伴手礼”名录。南谯区先后获批滁菊中国特色农产品优势区、“十大皖药基地”。

“我们现在正在积极打造‘滁州贡菊’区域公共品牌，通过打造滁菊旅游观赏节点、建立滁菊育苗研学基地、参加各地农产品展示展销、举办重阳节饮菊花酒节等多种方式，让大家知道滁菊、喜爱滁菊。”据南谯区农业农村局局长陈金文介绍，已有3个品牌滁菊产品通过国家绿色食品认证，“滁州贡菊”获国家原产地保护认证，并通过国家级地理标志农产品认证。

新质生产力是农业高质量发展的核心驱动力。据了解，南谯区将持续加大科技投入，推动滁菊特色农业生产的绿色转型，不断开发出高品质滁菊产品，让“品质为品牌增色、品牌为产品赋能”，同时健全一二三产业融合发展体制机制，推动农业全链条提质增效。