2022年09月05日
第A03版:副刊

菊花粥里母爱浓

□作者:刘昌宇

秋日晴好,相约与友人至郊外远游,路过一农家,远远瞧见小院有盛开的菊花。那些花,缤纷,素雅,带着淡淡的馨香,沁人心脾。驻足,低首轻嗅,那丝丝缕缕的清香,顿时让人神清气爽起来。

看着这些紫的、黄的、白的菊花,陶醉在它特有的香气中,悠悠想起小时候母亲为我做的菊花粥来。

六岁那年,有一天早上,我刚起床,忽然一阵头晕目眩,还不待下床,就一头倒在了被子上。母亲闻声而来,一摸我的额头,发热,滚烫。她没有惊慌,一边找来湿毛巾,敷在我的额上,一边走进厨房,拾掇着帮我弄好吃的。

我躺在床上,浑身无力,连眼睛也不想睁开。在时断时续的昏睡中,直听见母亲忙碌穿梭的脚步声,刀板相击的“嗵嗵”声。不知过了多久,我被母亲急切地唤醒。睁开朦胧的双眼,一碗色香味俱全的热粥赫然摆放在床头。仔细一瞧,晶莹剔透的粥上,还点缀着几朵金黄的菊花。氤氲蒸腾中,一股浓烈的香气直窜口鼻。许是那缤纷的颜色刺激了我的视觉,或许是那袅袅的奇香唤醒了肚里的馋虫,我一下精神大振,食欲大开,“呼噜呼噜”,很快就把母亲做的那碗热粥一扫而光。

病好后,从父亲口中得知,母亲为我做的是菊花粥。常食它,不仅营养丰富,还能清热解毒、滋肝、养血、明目,增进食欲。那天,母亲为了熬好这碗粥,又是上街买胡萝卜,又是到野外采野菊花。大清早的,雾还没有散尽,母亲怕我退不了烧,不顾重重雾霾的阻挠,硬是冒着湿气,采了十几朵回来。谁想半道上脚下一滑,把野菊花全踩成了碎泥。母亲一声不吭,咬着牙,又采了十几朵回来,终于为我熬成了这碗菊花粥。

母亲为我熬的菊花粥,不仅治好了我的小疾,而且带给了我余香袅袅的回味。长大后,每每身体不适,或口味寡淡时,都会央求母亲做一碗菊花粥。品尝着那醇香甜润的热粥,每一次都是精神和物质上的享受。一身的疲惫荡去了,满腹的牢骚化解了,心灵的蒙尘殆尽了。此时,任何话语都是多余,一碗菊花粥就足以抵御外界的委屈和不平,换来淡淡的愉悦和欣然。

为了让菊花粥风味更佳,平常一闲下来的母亲就爱钻研其间的道道。通过不断摸索,母亲又相继研制出了冰糖莲子菊花粥、红枣枸杞菊花粥等多个品种。由于工作原因,我常年累月在外地奔波,生活没有规律,因此撂下了较为严重的胃病。母亲知道后,便常常变着花样为我熬菊花粥。看着母亲精心熬制的菊花粥,既养胃,又养颜,还养心,每一次品尝母亲做的菊花粥,真的是一件赏心悦目的事情。浓浓粥香里,耳闻母亲家长里短的诉说,倾听着她“注意自己的身体”的叮咛,总有一种暖意萦怀的感觉,从里到外都温暖着我疲惫的心灵。

如今,母亲年事渐长,行走不便,不能再为儿女洗衣做饭,哪怕是做一碗菊花粥了。但岁月的纤尘却模糊不了我心中的记忆。泪光中,我仿佛又一次看见母亲深一脚浅一脚出入在乡间野地,艰难穿行在雾海,吃力地采撷着金黄的野菊花。而后,又在明亮的烛火下,笑靥如花地为我熬煮菊花粥……

母亲为我做的菊花粥,饱蘸着浓浓的温情,满含着母爱的馨香,历经岁月的风尘,却鲜活在我记忆的深处,永不老去。

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