连日来,藕塘镇立足实际,统一部署,对辖区重点安全领域开展食品卫生专项整治工作。
该镇对辖区内的商超、饭店、大排档进行登记备案,重点对从业人员是否持有健康证明,是否具有符合食品卫生条件的食品制作和服务设施、有无垃圾和废弃物存放设施;对餐饮行业进行抽查,是否按章经营,确保食品货源安全卫生,餐饮工作人员是否办理健康证、持证上岗、餐具是否消毒等进行检查。同时加强对食品加工点质量管理,对食品生产销售商超、零售点进行抽查,确保所售食品无过期变质。本次整治活动,压实了全镇安全生产的工作责任意识,提高了广大群众的安全意识。
(张捷利 陈小月)