□作者：姜海霞

小时家里的经济状况一直不是很好，可妈妈总想办法把家常便饭也做得有滋有味，香气四溢。每顿饭，我家的餐桌上至少都会有两个菜，哪怕是一盘萝卜丝，一碟榨菜，母亲也毫不含糊，尽量做到色香味俱全。看我们姐弟几个吃得香喷喷的，妈妈满脸堆笑，总是不断地问：“好吃吗？想吃什么妈明天给你们做。”

工作后，我也开始学着做饭。可总是做不好，同样的东西，同样的方法，我做出来就不对劲，一点也吃不出妈妈的味道。我归结于自己笨，不是做家庭妇女的料。再后来，结婚了，我发誓要苦练厨艺，像她们说的那样：先要抓住丈夫的胃，再进一步抓住他的心。为此，我戒掉了爱看电视剧的嗜好，开始留意电视里的生活栏目以及一些烹饪节目，而且还从网上买回多本最新的菜谱，大张旗鼓地开始操练。然而半年下来，我的厨艺却并没有多大的长进。丈夫有时忍不住了，会悄悄跑到婆婆家去打牙祭。

我满腹委屈，回到娘家向妈妈讨教，想得到她可口饭菜的秘诀。妈妈说：“哪里有什么秘诀，做饭嘛，不要光想着自己爱吃什么，而要想着别人爱吃什么。光看菜谱可不行，菜谱里的东西是理想化的东西，我们的身边不一定都有，不是说‘酒肉朋友，米面夫妻’吗，提高厨艺还要从家常饭菜开始练起。如果说有什么经验，那就是要用心，把感情都融进饭菜里，手到、心到、情到就好了。时间一长，自然就可口有味了。”妈妈看我有些着急的样子，最后安慰我：“甭急，等你有了孩子，自然就体会到了。”

时光荏苒，当我也成为妈妈，每天提着篮子在菜市场挑来拣去，我真恨不得把所有对孩子成长有益的东西都买回家，把宝宝吃得白白胖胖的。学着妈妈的样子，每顿饭，无论再怎么忙，我都自少做两个菜，尽量做到荤素搭配，营养互补。渐渐地，我的厨艺渐涨，丈夫和女儿都夸我做的饭菜可口，有时下班晚了，他们宁愿等着，也不去饭馆里凑活。

每个周日，我都会准备一桌丰盛的饭菜，然后把两方父母请过来，吃吃饭，聊聊天。每次看着他们一个个吃得美滋滋的样子，我的心里就有一种说不出的成就感。我想，这就一个家庭主妇的满足和幸福吧。

当我也成为妈妈，我才明白了一日三餐的日子其实是需要用爱去烹饪的，再好吃的饭菜，也好不过一家人的和睦！