锅里团圆的丸子滋滋响，大街上火红的春联迎风飘扬，随着春节的临近，滁城的年味越发浓郁。疫情防控常态化背景下，年夜饭怎么吃才能既有团圆的味道，又不违反疫情防控的要求呢？

2月2日，记者获悉，为切实做好疫情防控常态化形势下的稳经济、促发展、惠民生工作，助力“就地过年”“居家过年”号召，由市商务局、市市场监管局、市餐饮行业协会等单位组织的 “春节不打烊 大餐送到家”促消费主题活动正式启动，首批精选15家品牌餐企为市民提供丰盛的年夜大餐。记者探访发现，今年的年夜饭有了不少新吃法，餐企不但可以送餐上门，也可以主厨上门加工，个别餐企还提供礼盒装年夜饭。

提前预订

年夜饭礼盒打包送到家

2月2日，记者走访发现，目前滁城年夜饭正在预订之中，不少餐企推出年夜饭送上门的服务。

“我们结合疫情防控的要求，考虑到不少市民居家过年，推出了礼盒包装的‘椒陵八大碗’年夜饭。”全椒县德顺楼餐饮管理有限公司负责人李德华告诉记者，为了参加“春节不打烊 大餐送到家”活动，公司推出的“椒陵八大碗”包含管坝牛肉、童子鸡、糯米圆子等滁州本地特色菜品，也是其公司旗下“德顺楼”“萝莉缘”“徽小煲”餐饮品牌的招牌菜，市民可以线上线下预订，公司提供送货上门服务。“回家加热就能吃，很便捷。”李德华介绍，“椒陵八大碗”采用真空包装，以荤菜为主，消费者回家搭配几个素菜，就是一桌丰盛的年夜饭，适合10人以下用餐。

在本次活动中，德顺楼酒店还推出了每桌1288元和1588元标准的年夜饭，包含20个菜品，荤素搭配，除部分素菜外，全部采用真空包装，消费者可以选择在酒店做好送上门，也可以选择半成品厨师上门加工。

携检测报告

餐企厨师团队上门服务

“你们订哪个规格的年夜饭，什么时间送到？”2日上午，滁城意在酒店的负责人张福军正在忙碌。

“我们推出了888元、988元、1588元三个级别的年夜饭套餐，根据顾客要求时间送餐。”张福军告诉记者，顾客可以选择成品或者半成品年夜饭套餐，都提供送餐上门服务，针对选择半成品的年夜饭套餐，酒店提供烹饪技术支持，消费者参与性较强。

张福军介绍，为了参与“春节不打烊 大餐送到家”活动，他们专门成立了服务小组，小组成员上门送餐时提供7天以内核酸检测证明，确保顾客年夜饭吃的舒心、放心。“我们准备春节前，将年夜饭送到工地上，犒劳那些留在滁州过年的外乡人，让他们尝尝滁州的味道。”张福军说，俗话说“有钱没钱回家过年”，不少外乡人为了疫情防控或者城市建设的需要留滁，作为本地人，要让他们在滁州感受到年味，体味到浓浓的亲情。

送菜到家

就地过年尝尝滁州味道

2月2日，由市商务局、市市场监管局、市餐饮行业协会等单位组织的“春节不打烊 大餐送到家”促消费主题活动正式启动，首批精选的15家品牌餐企，签订了保安全、保质量、保服务的承诺书。

市餐饮行业协会秘书长许永明介绍，此次活动的举办，一方面是为了响应政府“就地过年”“居家过年”号召，同时展示了滁州的味道，让大家欢欢喜喜过大年。

市市场监管局餐饮服务监管科科长周军介绍，市民在年夜饭消费过程中，要注意留存证据，包括购物凭证、聊天记录、宣传图片等，一旦遇到消费纠纷，及时与经营者协商，如协商不成，可拨打12315进行投诉举报，也可以通过全国12315平台、微信小程序、支付宝等在线投诉举报，依法维护自身合法权利。