2020年10月19日
第A06版:副 刊

饱了还想吃?当心是身体的求救讯号

健康提醒

原因1:身体尚不适应使用脂肪

身体尚不适应使用脂肪,或是脂肪难以分解提取使用,当你又将碳水化合物减少,就好像你遗失银行卡,现金花完,又一直往户头存钱一样的道理。

基本上,只要退回低糖饮食再适应一阵子,就能解决这问题。这几乎都是一下子从习惯饮食,跳到生酮饮食的人,才会发生的情况。

原因2:微量元素不足

身体缺乏某样营养素时,就会依照你曾经在什么食物摄取过这些东西的经验,让你突然想吃某些东西,例如缺乏维生素C,那么你可能就会想吃辣的。

如果你缺乏某些营养,且就算吃饱了也没补到那些营养,让身体依然缺乏,就会出现这种尴尬的情况。

如果不能确保饮食多样化,最好每2天补充一次微量元素,特别是钙、钠、钾、镁等,要多吃内脏、大骨汤、海菜。

原因3:来自肠道菌的呼唤

体内的肠道菌也需要吃东西,你越常吃什么东西,就容易养出某类的细菌。有一天,你突然不吃那些肠道菌喜欢的东西了,肠道菌没有食物,肠道菌自然会有管道能跟你沟通,这时也会出现这种情况,那就是肠道菌在跟你‘哭饿’。

若是采用循序渐进的改变方式,就不会有这个问题,或是可以尝试多添加益菌食物在饮食中,另外,咖啡灌肠也是一个不错的选项。

原因4:压力

人的大脑主要的功能就是趋吉避凶,而高碳水化合物、高脂肪、高钠的食物,会让大脑有愉悦感,可以让人暂时逃离压力,身体也会记住这个机制,所以当人有压力时,大脑就会想起有些东西,可以降低减少你的压力,提醒你去吃这些东西,其他类似的东西就是毒品和酒。

你应该也曾经发生过,那就是明明饱了,但还是想要吃东西,想起来了吗?很神奇吧!但这种事情就是会发生。到底是为什么呢?

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