本报讯 日前，沿河社区星河托管班以“小小厨师”为主题，组织孩子们开展包饺子活动，让萌娃在趣味互动中感受传统美食的魅力，暑期课堂既丰富了孩子们的假期生活，又提升了他们的动手实践能力。

活动伊始，孩子们切换成“小帮厨”模式：在社区志愿者和老师的指导下，认真冲洗韭菜，仔细切削胡萝卜丁，小心剥取玉米粒，分工协作间，很快合力调制出韭菜鸡蛋鲜肉、玉米胡萝卜鲜肉两款饺子馅料。随后，绿、紫、棕等多彩饺子皮错落摆放在长桌上，身着统一围裙的孩子们围坐其间，正式开启包饺子环节。

从擀皮时的小心翼翼，到填馅时的精打细算，再到捏褶塑形时的创意发挥，尽管手法稍显生涩，但孩子们专注的神情让桌面很快“绽放”出形态各异的彩色饺子。现场大小伙伴互助协作，欢笑声与讨论声交织，温馨热闹的氛围里，一只只饺子不仅包裹着鲜香馅料，更藏着孩子们的满满心意。

待饺子下锅，沸水翻腾间，香气随着蒸汽弥漫开来。分餐时，孩子们捧着自己包的饺子，有的大口咬着饺子，有的举着饺子展示成果，脸上满是骄傲的笑容。“这是我包的‘元宝饺’！”“玉米馅的好甜呀！”稚嫩的赞叹声此起彼伏，分享着劳动后的香甜，也让整个托管班浸润在暖暖的烟火气里。 （桑彩云）