A06

小岗甲鱼“游”出致富浪花

2025年04月15日

本报讯 每年四月,正是甲鱼最为肥腴鲜美的时节。在凤阳县小岗村,千亩甲鱼养殖塘波光粼粼,迎来了丰收季。经过多年发展,甲鱼养殖已成为小岗村乡村振兴进程中一张熠熠生辉的特色名片,书写着新时代的“小岗故事”。

甲鱼养殖开辟乡村致富新路。养殖塘边,村民们手持特制网具,娴熟地穿梭于塘埂之间。随着渔网渐渐收紧,一只只体态丰腴、活力十足的甲鱼被陆续捕捞上岸,渔民们脸上绽放的笑容比朝阳还要灿烂。据了解,今年小岗村的甲鱼养殖实现了“三好”:品种选育好、养殖管理好、市场行情好,预计总产量可达220万斤,年产值突破1亿元大关。这些“小岗甲鱼”不仅畅销省内市场,更通过冷链物流远销至长三角、珠三角等高端餐饮市场,成为都市餐桌上的“新宠”。

生态养殖守护绿水青山。小岗村在产业发展中始终坚持绿色发展理念,在养殖过程中,当地村民采用科学的养殖方法和技术手段,大大减少了对环境的污染和破坏。甲鱼养殖作为小岗村的一项特色产业,不仅为当地村民提供了增收致富的新途径,也为小岗村的经济发展注入了新的活力,在带动经济发展的同时更守护住了这片良田沃土,真正实现了经济效益与生态效益的双赢。

全产业链打造乡村振兴新引擎。安徽垚鑫小岗村生态甲鱼养殖科技有限公司负责人表示:“我们正在构建从养殖到加工再到文旅的完整产业链。”目前,甲鱼食品加工厂正在加紧建设,未来将开发甲鱼系列深加工产品。或许在不久的将来,依托甲鱼养殖基地,游客可以体验甲鱼捕捞、品尝全鳖宴、了解甲鱼文化,让小岗村的甲鱼产业“游”出特色,“游”出效益。

从“大包干”到“甲鱼致富”,小岗村又一次走在了乡村振兴的前列,这片充满传奇色彩的土地,正以甲鱼产业为笔,描绘着农业强、农村美、农民富的新画卷。

(周洁 张昊)