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葡萄大“变脸” 农户笑开颜 ——来安县半塔镇罗庄村不断优化葡萄品种升级路

2024年09月02日

苗竹欣

八月的罗庄,除了炙热的阳光,还有浓浓的果香。

在来安县半塔镇罗庄村,一串串葡萄颗粒饱满、鲜嫩水灵,掩映在绿叶中,犹如一颗颗宝石。葡萄架下,工人们正忙着,将新采摘下来的葡萄根据果粒大小、整体形状进行分装、打包。

早在上个世纪80年代末,罗庄村便派出两名技术员,学习、推广葡萄种植技术。历经30余年的栽培摸索和技术推广,葡萄种植面积从最初的150亩发展到8000余亩。每年5至10月,夏黑、巨峰、阳光玫瑰、妮娜皇后、浪漫红颜等早产、晚产品种错峰上市,不断销往长三角地区各大市场。

来安县黄郢桥葡萄专业合作社负责人张学军,是罗庄第一批种植葡萄的人。在30多年的从业经历中,他早已摸清了市场规律。“同样种苗种出的葡萄,不同品质价格能相差6至7倍。就拿阳光玫瑰来说,市场上价格从两块多到十七八块都有。”张学军说,现在生活水平越来越高,消费者更加追求产品质量,只有精品才能有强大的市场竞争力。要想种出精品葡萄,必须把控好葡萄生长过程中每个节点的关键技术,严格规范每串葡萄的粒数、糖分、香味、外形。

为了引导葡萄种植户从求“量”转为求“质”,当地政府通过组织考察、技术培训等方式,向种植户传授先进栽培技术,并派出科技特派员,深入田间地头,对修枝、破休眠、施肥、用药、拉花拉穗、疏果等重点环节存在的技术缺陷,开出水肥精量控制技术、病虫害精准防控技术等“良方”,引导种植户改进技术、科学管理、提优品质。

在黄郢桥葡萄专业合作社的试验大棚里,翠绿的藤蔓间,红艳透亮的妮娜皇后、心形的浪漫红颜挂满枝头,“我们罗庄的第一串阳光玫瑰便产自这里,2015年试种成功后,很快在罗庄推广开,行情最好的时候,亩产值能达到10万元。”张学军介绍,随着生活水平提高,消费者越来越追求更好口感、更新品种,葡萄品种也必须不断更新换代。为此,合作社流转10亩土地,建设了试验大棚,种植葡萄新品,发挥示范引领作用。

2021年,张学军引进了妮娜皇后和浪漫红颜两个高端品种,“这两个品种色泽鲜艳,果肉不仅甜,还有花香味,市场上每斤售价超过30元。”张学军介绍,经过两年的试种,在农学专家和当地技术人员指导帮助下,成功解决了这两种葡萄转色难问题。如今,这两个高端品种已经在罗庄推广种植,亩均产值超过15万元。

看好“浪漫红颜”的市场前景,当地农户刘凤全也在合作社帮助下种植了20亩。“今年阳光玫瑰每斤10多块,浪漫红颜每斤能卖30多,产量差不多,产值却翻了几倍。”新品种带来的收益,让刘凤全脸上笑开了花:“我去合作社参观了,他们今年新引进的‘绍兴九号’也是个好品种,明年我还跟着种。”

为了推动葡萄产业升级,该村充分发挥合作社、带头人示范引领作用,不断丰富、更新葡萄品种,从最早的“巨峰”“藤稔”“醉金香”,到现在的“夏黑”“阳光玫瑰”“妮娜皇后”“浪漫红颜”,如今,罗庄已经拥有20余个葡萄品种,各种产品错峰上市,销售收入也在不断增加。2023年,罗庄葡萄年产值达到2.28亿元。