本报讯 天长市是皖苏地区著名的“鱼米之乡”，水八仙之一芡实，更是助力当地农民增收致富的水生特产。眼下，这里的近10万亩芡实正陆续进入采摘期，种植户们正忙着抢收头茬芡实鲜果，随处可见丰收的喜悦景象。

在天长市永丰镇的一处芡实种植基地里，绿色的芡叶层层叠叠布满了整个水面，二十多名采摘工人身穿皮衩、拿着镰刀，忙着采摘头茬芡实鲜果。

工人董文义说：“现在气温高，我们一般早上四点多下水采摘，到下午一两点休息。一直到10月中旬，都是采摘期，大概能采2至3个月。”

芡实俗称鸡头米，是睡莲科植物芡的种子，果实具有益肾补脾的药用价值，被誉为“水中人参”。基地负责人告诉笔者，今年充足的降水，为芡实生长提供了优越水环境，头茬大果收购价相较集中上市期每斤高出5元左右，早采早卖收益可观。

天长市小邵家芡实农业示范基地负责人邵媛媛说：“我们种植了1500多亩的芡实，虽然今年是高温，但是前期降水量比较充足，作为水生植物，芡实今年的产量比往年高了差不多20%。”

近年来，天长市持续推广芡实良种良法，建立标准化种植与水体养护体系，本地自主培育的“天芡一号”优良品种，显著提升芡实果粒饱满度与产量，平均亩产可达300斤，每亩综合收益突破3000元。眼下，种植户主动拓宽销路，借助短视频、电商直播间等方式线上带货，鲜果销往长三角各地，产值逐年攀升。

“现在我们也通过线上线下相结合的方式，每天能销售（特级鲜果）芡实七八百斤，头茬鲜果特别受欢迎，基本出来就没有了。合作社的芡实差不多能采12茬左右，预计今年的总产量能突破50万斤。”邵媛媛说。

乡村振兴，产业兴旺是基础。截至目前，天长芡实市内种植面积达7.17万亩，全市现有芡实种植加工企业、合作社、家庭农场120多家，从业人员20000余人，年产芡实各类产品4.8万吨，全产业链产值超26亿元。

（陈 明 俞登文 蒋智韬）