全媒体记者包增光 通讯员王桂林

日前，凤阳县总铺镇万亩黄桃园里，宇达果蔬发展有限公司的工人们正忙着施肥、除草、牵拉枝条。近年来，当地立足江淮分水岭独特资源禀赋，以黄桃产业为抓手，通过品种改良、技术赋能、链条延伸、利益共享等多元举措，将小小黄桃打造成乡村致富的“黄金果”。

此前，针对黄桃品种老化、产量低、品质差等问题，当地主动对接科研机构，引进“黄金蜜1号”“锦香”等优质品种，搭建标准化种植体系。通过技术改良，优质果占比提升至65%，产果期提前一周，采摘期延长至一个月，糖度稳定在14度以上，由过去“论堆卖”转变为“论个买”，优质果收购价实现翻倍。

当地打破“一季卖果”单一模式，在加工环节与外地黄桃加工厂协作，生产黄桃罐头、果脯、果酱等产品，年加工能力2000吨，附加值较鲜果提升3倍。在流通环节构建“线上+线下”立体化销售网络，打通冷链物流通道，建成2000平方米采后处理冷藏中心，产品销往浙江、江苏等地。文旅融合上，连续举办三届“金山桃花节”，带动餐饮、民宿等综合收入520万元。

此外，总铺镇依托“企业+合作社+农户”模式，通过签订保底收购协议、建立分红机制，打消农户种植顾虑。2025年，参与农户亩均增收1800元，户均年增收达5.2万元；直接带动100户农户就业，户均年增收1.1万元，让村民实现家门口就业，不出村就能致富。

品牌建设上，该镇将产品从“街边货”升级为“礼品果”。当地鲜桃2018年被认定为绿色食品A级产品，2019年荣获“安徽省富硒产业示范基地”，“小岗水蜜”获国家知识产权局商标认证。同时，建立全流程质量标准体系，通过绿色食品认证、质量追溯等方式，筑牢品牌信誉，迈向“优质优价”的良性发展轨道。

一颗黄桃，承载着乡村振兴的希望。当前，该镇正持续以产业为桥、以民生为本，让万亩黄桃园结出更多“富民果”，为推进乡村全面振兴贡献更大力量。