“好剋明光”明光小鱼锅贴美食大赛总决赛近日在明光中央广场举行。活动旨在传承本土传统美食文化，推动“美食+文旅”深度融合，以特色美食为纽带，激活城市烟火气。活动现场，30支经多轮比拼脱颖而出的本土餐饮代表队齐聚一堂，展开技艺比拼。各队精选女山湖优质湖鲜，搭配手工面饼，精准掌握炖煮火候与贴饼手法，还原小鱼锅贴“饼脆鱼嫩、鲜香入味、一锅同煮”的地道风味，吸引众多市民游客驻足品鉴。经过激烈比拼和专业评委现场打分，最终，笨菜园、老渔夫饭店、城南百家宴三支代表队斩获“金锅奖”。

（通讯员袁松树 全媒体记者马晨晨）