马亚兰
春光明媚,万物竞发。连日来,来安县三城镇的藕塘里一片繁忙景象,藕农们抢抓农时,紧锣密鼓地进行莲藕移栽,拉开了今年“水上春耕”的序幕。伴随着藕农们辛勤的劳作,一节节优质的藕种被植入肥沃的泥床,为全年莲藕丰收播下希望的种子。
走进三城镇涧里村的一处连片藕塘,映入眼帘的是一派热火朝天的劳动场面。工人们分工协作,有的负责运送藕种,有的则是身穿防水服,弯腰在齐膝深的水中,小心翼翼地将一根根藕种按照科学的株行距埋入泥土。“藕种摆放要顺着芽头方向,稍微倾斜,这样有利于后期生长和结藕。”藕农冯清贵笑着介绍道。
据了解,此次莲藕移栽采用了标准化、规模化的种植模式。种植大户张德峰算了一笔“精细账”:“我们一亩塘放600斤藕种,这次总共进了2万斤优质藕种,全部投放到33亩塘里。选用的新鄂莲等品种很适配本地水质,不仅产量高,而且淀粉含量足、口感细腻,深受市场青睐。”按照预期产量,待到盛夏和秋冬收获季,将为市场提供大量优质鲜藕,也为种植户带来可观的经济收益。
三城镇地处圩区,清流河环绕,700多面水塘星罗棋布,水资源禀赋得天独厚,素有“鱼米之乡”的美誉。近年来,该镇打破传统种植模式,以“做活水产品、做强水产业”为目标,将莲藕种植作为特色产业突破口,统筹推进规模化种植、标准化管理、多元化发展,让水资源成为带动群众致富的“源头活水”。
莲藕种植的蓬勃发展,只是三城镇做活水产品产业的一个缩影。依托丰富的水资源,该镇构建起“莲藕+稻虾+特色水产”的多元产业矩阵,推行“稻虾轮作”生态模式,实现“一田双收”;培育莲藕、芡实、慈姑等水生蔬菜种植,延伸产业链,开发“全藕宴”特色美食,推动农文旅深度融合,让水产品从“塘里”走向“桌上”、从“产品”变成“商品”。
“水是我们的最大特色,我们要把这一特色发挥到极致。”该镇相关负责人表示,下一步将深挖水资源潜力,引进优良品种与先进技术,提升产品品质与产量;同时延伸产业链,发展农产品深加工和休闲观光农业,推动一二三产业融合,让“颜值”变“产值”,真正实现“绿水青山”向“金山银山”的转化。
图为清洗过的藕苗等待移栽。
