2025年12月01日
第A07版:明光新闻

小莴笋撑起“致富伞”

程光一

初冬时节,明光市桥头镇查渡村的田间地头一片繁忙。翠绿饱满的莴笋长势喜人,村民们穿梭其间,采收、分拣、打包,处处是丰收的景象。这小小的莴笋,能成为乡村富民的“希望菜”,离不开村里种植能手杜开杰的带头引领。

早年,杜开杰发现家乡秋季光照足、昼夜温差大且土壤肥沃,又瞅准市场对新鲜蔬菜的需求缺口,便萌生了种植莴笋的想法。他率先承包10亩土地试种,初期缺乏经验,便通过更换品种、调整水肥、优化种植步骤,一步步摸索改进。凭借踏实肯干的劲头,他种出的莴笋个头匀实、外皮鲜亮、口感脆嫩清甜,一上市就被收购商争相采购。

如今,杜开杰的莴笋种植面积已扩至30多亩,亩产达4000多斤。按1.8元/斤的收购价计算,他每年能增收14万余元,日子过得红红火火。看到他靠种莴笋致富,周边乡亲纷纷心动,杜开杰也毫无保留,将育苗管理、病虫害绿色防控、采收时机把控等技术分享给大家,帮助村民避开种植误区,越来越多村民加入莴笋种植行列。

产业抱团发展,让村民增收底气更足。加入种植队伍的村民,不仅能学到先进技术,还能通过售卖莴笋和务工获得稳定收益。“跟着杜开杰种莴笋,学技术还能在家门口挣钱,在基地干活一天能挣180元,日子越过越踏实。”村民王大姐笑着说。当前正值莴笋采收旺季,菜地日均需雇佣10余名村民,累计带动周边30余户村民务工增收,户均年增收超3000元,实现“一人致富带动一方增收”。

为让查渡莴笋卖得更远、口碑更响,查渡村党总支书记主动牵头,搭建直播带货平台、拍摄特色宣传视频,全方位展示莴笋品质与种植特色,拓宽产销渠道、打响本土品牌,助力莴笋产业提质增效。

眼下,莴笋种植已成为查渡村村民增收致富的特色支柱产业。谈及未来,杜开杰信心满满,计划再新增30亩种植面积,进一步扩大规模,带动更多村民共享产业发展成果,让小莴笋持续为乡邻撑起“致富伞”,为家乡乡村振兴注入绿色动能。

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