近日，明光绿豆进入采摘收获期，当地全力组织农户采摘成熟绿豆。

明光绿豆简称明绿豆，是国家地理标志产品、原产地保护农产品，主要种植区域在明光市涧溪镇。近年来，涧溪镇通过开展相关产学研合作和农业合作社专业化种植，走协会+企业+合作社+农户发展模式，合作社与企业签订订单保护种植，常年种植面积在4000至5000亩左右，其中明光市涧溪镇蒲塘瓜果农民专业合作社今年种植绿豆2000多亩，合作社通过订单种植，每年在收获季节带动当地富余劳动力近百人。

图为涧溪镇蒲塘瓜果农民专业合作社明光绿豆种植基地，村民们在进行绿豆采摘。

王卫国 文建广摄