2025年09月03日
第A06版:天长新闻

头茬芡实采摘上市

本报讯 天长市是皖苏地区著名的“鱼米之乡”,“水八仙”之一的芡实,更是助力当地农民增收致富的水生特产。眼下,这里近10万亩芡实正陆续进入采摘期,采摘工人们在水田中紧张忙碌,随处可见丰收的喜悦景象。

天长市铜城镇龙岗社区是全国知名的芡实之乡,在当地的一处芡实种植基地里,绿色的芡叶层层叠叠铺满了整个水面,十多名采摘工人身穿皮衣、拿着镰刀,正忙着采摘首季芡实鲜果。基地负责人告诉记者,由于今年气温偏高,芡实的采收期有所推迟,产量也受到一定影响,但紧缺的市场让芡实销售更加繁忙。

芡实俗称鸡头米,是睡莲科植物芡的种子,具有益肾补脾的药用价值,被誉为“水中人参”。近年来,天长市通过推广良种良法、技术帮扶等多种措施,已形成完善的科学种植和水体管理模式。自主研发的“天芡一号”品种,大幅提高了芡实的品质和产量,亩均产量可达300斤,每亩效益超过3000元。

天长市龙岗芡实专业合作社负责人陈登勇说:“合作社主要品种就是‘天芡一号’,这种芡实产量高,个大饱满,品质相当好,差不多能采12茬左右。我们通过线上线下相结合的方式,每天销售芡实达一千多斤,9月中旬是采收的旺季,差不多每天能采收三千斤左右。”

乡村振兴,产业兴旺是基础。近年来,天长市以农业增效、农民增收、农村发展为主线,不断加大农业结构调整力度,因地制宜发展芡实产业,带动附近村民致富,助力乡村振兴。截至目前,天长芡实市内种植面积达7.17万亩,全市现有芡实种植加工企业、合作社、家庭农场120多家,从业人员2万余人,年产各类芡实产品4.8万吨,全产业链产值超26亿元。

(陈 明 俞登文)

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