本报讯 近日，明光市潘村镇广源水产养殖专业合作社生态养殖“罗氏沼虾”捕捞上市，较往年提前一个月，抢先上市的罗氏沼虾产量高，只只个大肉厚，市场价高走俏。

笔者在明光市潘村镇广源水产养殖专业合作社“罗氏沼虾”养殖基地，工人们提前将精养池内的虾赶到一围网内，按规格将虾挑拣出运到暂养池，再次进行分拣、装虾、称重后，被早已等候的外地客商拉走。

罗氏沼虾被誉为“虾中贵族”，其体形大、食性广、病害少、易生存、生长快、营养好，具有较高的经济价值，是世界上最大的淡水虾类，有“淡水虾王”之称。明光市广源水产养殖专业合作社罗氏沼虾养殖基地位于安徽第二大淡水湖女山湖畔，面积约4000亩，其中罗氏沼虾约600亩。近年来，合作社在绿色生态养殖理念的推动下，依托女山湖丰富水资源，更加注重在“质”方面做文章，突破常规养殖方式，采取低密度养殖方式，更加重视促进养殖产业高质、高效、生态协调发展。

明光市广源水产养殖专业合作社这批上市活虾是今年2月份入水的，这次是今年第一次开捕，预计每亩产量约700斤，市场价格在30多元每斤，高出市场价10多元，效益相当可观。

虽然罗氏沼虾目前市场行情不错，但养殖起来并不简单，池塘环境、温度、水质等缺一不可。拥有多年养虾经验的广源水产养殖专业合作社通过生态养殖、低密度放养、科学投喂方式，养殖出的鲜虾肉质Q弹鲜嫩，深受市场欢迎。

（王卫国）