本报讯 “滋滋滋……”在凤阳县老城区仓巷小吃摊群美食城,烟火气升腾,摊主们在炉灶前熟练地烹饪着美食。不过,细心的食客会发现,这里悄然发生了变化——曾经占据摊位一角的液化气钢瓶不见了,取而代之的是整齐铺设的燃气管道。
安全“加码”,告别风险隐患。以往,小吃摊群里,一个个液化气钢瓶随意摆放,搬运、更换钢瓶时,磕碰、倾倒的情况时有发生。钢瓶一旦出现泄漏、爆炸,后果不堪设想。为彻底消除这一安全隐患,凤阳县城市管理局联合新奥燃气公司,深入调研,精准施策,将仓巷美食城摊位燃气瓶改管列为重点民生工程。城管干部挨家挨户走访摊主,宣传燃气瓶改管道燃气的重要性与安全性,耐心解答摊主们的疑问,消除他们的顾虑。
成本“瘦身”,经营添活力。除了安全,成本也是摊主们关注的焦点。使用瓶装液化气时,不仅要支付气瓶押金、定期更换费用,而且价格波动大,用气成本较高。燃气瓶改管后,管道天然气价格稳定,供应充足,燃烧效率更高,火力稳定,不仅降低了经营成本,还提升了烹饪效率。摊主们可以更专注于制作美食,为食客带来更好的用餐体验。据统计,小吃摊完成燃气瓶改管后,摊主们平均每月用气成本降低了30%左右。
空间“扩容”,摊位焕新颜。走进改造后的仓巷美食城,摊位布局更加合理,操作空间明显增大。过去,为了存放液化气钢瓶,不少摊位不得不压缩操作区,显得拥挤杂乱。如今,燃气管道直接接入摊位,节省了存放钢瓶的空间,摊主们可以重新规划摊位布局,摆放更多食材、炊具,操作更加得心应手。炸串摊主张大姐开心地说:“以前钢瓶占了不少地方,现在空间宽敞了,看着就舒服,顾客来吃饭也觉得更自在。”摊位整洁有序,不仅提升了经营环境,也吸引了更多食客前来光顾。
目前,仓巷美食城燃气瓶改管工作已顺利完成,56户摊主全部用上了安全、清洁、经济的管道天然气。这一改造工程,不仅为小吃摊群的安全运营保驾护航,也为摊主们减轻了负担,让“烟火气”更旺,让城市更具温度。未来,凤阳县城市管理局将继续关注民生需求,持续推进类似民生工程,不断提升居民的幸福感与获得感。
(城管局宣)