2024年03月04日
第A05版:来安新闻

雷官镇打造板鸭作坊规模化、标准化、品牌化

本报讯 近年来,来安县雷官镇积极响应国家乡村振兴战略,聚焦本土特色产业,以板鸭小作坊综合治理改革为突破口,积极探索“共富工坊”雷官样板。在党建引领、政府主导作用下,板鸭小作坊正向着规模化、标准化、品牌化稳步迈进,为乡村经济发展注入新活力。

发挥红色力量,小作坊展现大作为。雷官板鸭作坊以党建赋能为抓手,凝聚壮大乡村产业的巨大动力。板鸭小作坊通过升级生产技术,提高产品质量,持续推动产业链延伸和市场向外拓展。雷官板鸭经营户们年产板鸭已达10万只,销售额1000余万元。党建活动的常态化也使这些板鸭作坊实现了规模的扩张和效益的提升,党建工作和板鸭作坊的经营活动相辅相成,使其成为推动雷官经济发展的重要力量。

搭建发展平台,小作坊促进大民生。雷官镇高度重视板鸭的品牌培育和推广,通过开展各类宣传推广活动提高雷官板鸭知名度与美誉度,与电商平台洽谈,探索线上销售途径。现如今已搭建起“雷官板鸭”电子商务平台,并在南京江北新区、滁州开设品牌店5家。通过内销和外销相结合,线上与线下并进的多渠道拓展方式,让市场覆盖面更广,客户基础更加稳定。同时,也为村民们带来更多的就业机会和更高的收入水平,让越来越多的人返乡创业建设家乡。

推进文旅融合,小作坊变身大产业。池杉湖观鸟周、“二十四节气里的滁州味道”霜降篇等活动中,均设置安排了板鸭美食体验区,引得许多游客驻足品尝、热情消费。雷官板鸭在雷官镇政府统一规划下,产业不断集聚,十几家老字号板鸭小作坊形成一条古色古香的板鸭美食街,这极大推动着板鸭小作坊成为传承地方特色美食的载体,也为雷官旅游业发展提供了新思路。 (陈思佳)

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