谈秀伟 董 超 全媒体记者包增光

屋外寒风凛冽，棚内生机勃勃。

日前，南谯区施集镇荣誉村峰泽园食用菌种植家庭农场的香菇种植大棚内，一排排菌棒整齐地码放在菌架上，一朵朵“小伞”肆意“绽放”，空气中弥漫着香菇的独特味道，也洋溢着农场负责人刘红喜悦的情绪。

“今年，我家香菇大概种了16亩，每亩1万多棒香菇，去掉人工、水电等费用，一年能有50万元的利润。”刘红笑着说。

记者了解到，南谯区立足35万亩麻栎林优势资源，挖掘县域潜能，在村企联建发展、产业主体培育等方面持续用力，聚力推动资源优势向产业优势、经济优势转化。食用菌产业，便是该区提倡大力发展的“优势特色产业”之一。

“我们是赶上好时候了，区里提供的食用菌发展政策非常好，大家创业更有劲了。”施集镇大林食用菌专业合作社负责人吴齐说：“今年，我家新建7个大棚，区里补贴8万多元。”

走进吴齐家的香菇大棚，只见香菇菌棒上的一朵朵香菇，都在“争先恐后”地生长着。菇棚一侧，十几个工人忙着采收，一篮篮、一筐筐、一桶桶，不断送到大棚外面的小货车上，大家干得热火朝天。

为进一步推动食用菌全产业链发展，南谯区围绕该产业发展现状、资源禀赋和发展潜力，编制“麻栎香菇‘一县一特’全产业链创建实施方案”，因地制宜推动麻栎香菇产业在加快发展乡村特色产业中的支撑作用。

根据规划，该区将继续引导龙头企业发挥带动作用，主推“公司+基地+农户”种植模式，由龙头企业提供生产菌包和技术指导，带动小农户统一质量管控和市场销售，实行产品回收最低保护价。按照这种模式，农户每亩纯利润至少可达3万元。

目前，南谯区成规模的食用菌生产企业、合作社等经营主体达到18家，年生产食用菌1000多万棒，全产业链产值突破1.2亿元。

眼下的南谯区，一朵朵小菌菇撑起乡村产业的“致富伞”，正在释放出农业强、农村美、农民富的巨大“蘑”力，为全面推进乡村振兴注入无限动力。