张雨莲 胡道胜

“走，一起去看看我的瓜蒌，今年又是一个丰收年。”王选民看着藤蔓上挂着的果子，灿烂的笑着。在全椒县大墅镇汪店村，王选民是远近闻名的产业致富带头人。从2015年开始学习瓜蒌种植技术，2016年开始种植瓜蒌，2017年成立选民种植家庭农场，自己靠瓜蒌产业致富以后，还带动了周边7户农户种植瓜蒌达700多亩。

这两天，大墅镇1000余亩瓜蒌进入采收黄金期，村民们穿梭在藤架下，忙着摘下成熟的瓜蒌，一派繁忙景象，以王选民为代表的瓜蒌种植户们都收获满满。“今年十月份有中药厂找到我订单购买了110亩瓜蒌，瓜蒌亩产有4500斤，也是一笔可观的收入呢。”王选民黢黑的脸上笑容灿烂，“今年剩下的一百亩瓜蒌籽，亩产有300斤，也早早就给工厂订下了，瓜蒌加瓜蒌籽，今年纯收入能有70万，我现在真的实现发家致富啦。”

近年来，大墅的瓜蒌种植技术不断提高，种植户们边种边学，已更换的新的瓜蒌品种，抗旱抗虫，瓜蒌籽亩产能达350斤，颗粒还更饱满。“以前农民种植，都是靠天吃饭，一个气候不宜就减产，现在都是靠技术不断解决难题。”大墅镇科技特派员康佩章表示，大墅瓜蒌种植正在推广滴灌技术、无人机洒药、“隔畦种植”技术等，“种地+养地”结合，不仅能保证每年的产量，还能节省一半的管理养护成本。

“经过摘果、脱粒、晾晒、烘干等多道工序，瓜蒌的果皮和根茎变为中药材，瓜蒌籽经过炒制则变成了广受欢迎的休闲零食。”大墅镇农业分管负责人程浩表示，大墅瓜蒌产业正如火如荼地蓬勃发展，平均亩产收益在6500元左右，带动周边200余农户稳定就业，实打实鼓起了农民的“钱袋子”，激活了乡村振兴原动力。