为确保学校食品安全，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，拂晓乡食安办联合池河市场监管所开展校园食品安全检查工作，严把食品安全关口。

检查组来到拂晓学校和红山学校，重点排查学校食堂操作间、消毒间、储藏间卫生状况，主要查验食品原料采购记录、索证索票、食品留样等是否符合要求，同时查验原料清洗、生熟分开、食品存放、餐具消毒等环节是否符合餐饮操作规程，并深入宣传了食品安全相关法律法规。对检查过程中发现的个别问题，检查组现场指出并要求立行立改，消除隐患，同时督促学校定期对食品安全关键环节进行风险排查，守牢食品安全底线。

（王 涛）