本报讯 “我知道《反食品浪费法》的发布，但是具体如何在经营中体现还是有点糊涂，这份倡议书上内容很详细，也给了我启发，我马上就把店里菜单重新调整下，推出半份菜、米饭之类的，还可以通过光盘优惠的方式让消费者主动避免剩饭剩菜的现象。”来安老友餐厅经营者说。

近日，来安通过政府网站、微信公众号、短视频、现场发放宣传单页、口头宣贯等方式向全社会发出一份《制止餐饮浪费倡议书》，倡议各餐饮服务单位积极履行社会责任，利用县市场监管局发放的席卡、海报等做好消费提示，倡导“光盘行动”；创新服务方式，主动引导消费者理性消费，不过度推销，提供小份餐半份餐等多样选择；提前计划原材料采购用量，避免餐桌前、运输中、仓储后等环节的浪费。同时倡导广大消费者应树立正确的食品消费观，弘扬勤俭节约的传统美德，倡导“吃多少点多少”的消费观念，秉持理性，审慎消费；主动选择“半份、小份”饭菜，适量点餐；主动使用“公筷公勺”，健康饮食，吃出健康，吃出营养。

“有时候外出就餐点多了，说是打包回家避免浪费，其实多数还是倒掉了依然是浪费。这份倡议书倡议我们科学点餐、秉持理性还是很有道理的，勤俭节约也是传统美德。我在文明来安、政府微信公众号上也看到现在厉行节约的各种宣传。我和家人也会积极响应号召，从小事做起，做珍惜粮食、文明就餐的践行者。”来安王女士在就餐时对检查执法人员反馈道。 （董 悦）