全媒体记者包增光 通讯员陈华斌 张海鹰

正值午餐点，陆陆续续有老人过来用餐。凤阳县临淮关镇淮宁社区老年助餐点，不大的餐厅布置得简洁又温暖。

助餐点管理人员顾蕾，例行巡视餐点卫生环境。看到正在吃饭的江发英老人，她亲切地询问：“江阿姨，饭菜合不合胃口啊？够不够吃？有没有需要我们改进的地方？”“够吃够吃，味道很好！”江发英笑眯眯地回答：“如果是我自己做饭，就随便炒个菜做个汤，哪有这里周到，有荤有素，吃过饭连碗都不用刷。”听到这话，其他老人也都开怀大笑。

去年以来，凤阳县精心打造老年助餐服务设施，积极推行“养老服务站+助餐”“餐饮企业+助餐”“单位食堂+助餐”等多种老年助餐模式，以“小”撬动“大”，通过一个个小小的食堂，实现养老服务水平切实提升的大作为。

记者了解到，凤阳县的助餐服务，实行多种模式、多元主体参与、专业力量运营。负责临淮关镇老年助餐服务运营的是滁州市禾康智慧养老公司，其依托临西社区养老服务站、太平社区养老服务站、临淮关镇颐养中心及各社区助餐点，进行全方位的助餐服务。

大众化是为了解决老人吃到“一顿热饭”难题，个性定制化餐食更满足老年人吃得好、有营养、多样化的餐饮需求。各助餐点除提供基础营养套餐，还配有“营养师顾问”，开展个性化订餐服务，全面考虑老人想吃什么、该吃什么、能吃什么，提供“高血压餐”“糖尿病餐”“慢性病餐”等特殊就餐服务。

凤阳县还注重数字赋能，老年人及代理人到助餐点自行点餐的，通过刷卡或面部识别即可就餐。考虑老年人群体智能手机使用率不高，操作APP有一定困难等因素，该县推广电话订餐办法，在约定时间将餐品直接配送到老年人家中。

作为主管单位，凤阳县民政局积极拓展助餐服务，着力在“助餐+”上做足文章。各养老服务站利用资源优势，大力开展形式多样的贴心服务，丰富老年人生活。老年人在享受助餐服务的前后，还可获得养老顾问、文体教育、便民缝补、健康理疗等多项服务。凤阳县已经把助餐服务点，建设成为沟通、分享、共融、共治的特殊平台。