近日，大桥镇组织工作人员围绕农贸市场、超市、饭店开展“两节”期间食品安全大检查。

检查物品主要为节日期间需求量大的米面粮油、肉制品、乳制品、酒类、水果、饮料、炒货等食品。检查食品经营户的合法资质，经营者的健康证明，产品的质量、标签标识、有效期限等。重点检查冷链食品的进销货登记情况和日常疫情防控消毒情况。旨在强化各类经营者的疫情防控责任意识，禁止哄抬物价，规范经营行为，排除安全隐患。截至目前，该镇检查各类经营主体过程中发现少量问题，查处过期食品少许。检查人员责令其整改，督促落实相关要求，签订质量安全、食品安全承诺书。

（戴秀超）