本报讯 2022年以来，全椒县文明菜市行动完善硬件设施。完成5个不达标菜市整治和改造提升，新建1个菜市场。

完善通风设施。对通风条件不良的菜市，城区菜市按要求设置与建筑面积相匹配的排风设施，保持设备正常运行和通风量，实现经营场所空气流通顺畅。城区菜市需要实施温控的食品专间须配置相应的通风及温控设施；宰杀间、现场食品加工间内应配备独立的通风换气装置。

健全排水系统。城区菜市改造完善菜市排水排污设施，合理布局沉井式暗渠（安管）排水系统，排水改造按照雨污分流原则进行设计、改造，做到渠道通畅。

完善服务设施。城区（乡镇）菜市合理设置服务台、广播系统、顾客休息区，配套公示宣传栏、导购栏等服务设施；原则上设置面积不少于20平方米的农残检测室，农残检测设施配备率达到100%，开展农残检测工作；设置管理人员办公室、监控室、24小时电子监控设施；完善无障碍设施设备和特殊功能区设置，加强对老年人、儿童、孕妇、伤残人士等特殊人群的关爱。 （孙德祥）