本报讯 民以食为天。养老问题千头万绪，吃饭问题首当其冲。这既是老年群体的力不从心，也是在外子女的心之所忧。但在琅琊区，遍布全区的39个老年食堂、老年助餐点，让老人们的晚年生活端起“稳稳的幸福”。

“我们在走访过程中发现，很多老人吃饭都是随便应付，有的煮一餐饭吃上几顿，有的就着咸菜榨菜，营养跟不上。”琅琊区民政局养老服务指导中心周莹洁说。

为了让老人吃上一口“热乎饭”，这一关键小事的破题被摆在了桌面上，老年食堂、老年助餐点在琅琊区应时、应运、应民生而生。

时隔5年后，每天都能吃上热饭，琅琊区古道社区张爷爷的生活悄然改变。

现在每天中午和傍晚，是张爷爷最有盼头的两个时间点。“每天都能吃上热乎乎的午饭，现在食堂也有晚饭了，真是太幸福了！” 张爷爷行动不便，儿子常年在外务工，无人照料，吃一餐像样的饭对他来说成了件难事。

像张爷爷一样的老人，在社区还有百余人，为了解决老人的吃饭问题，社区开设了一个爱心食堂，60周岁以上老人，一日两餐，一荤两素。

“家里老人有了老年食堂托管，我们就可以安心在外工作。”琅琊区居民黄继敏在南京的一家建筑企业上班，平时回家的次数不多，他说老年食堂办到了很多像他这样在外打拼群体的心坎里，解决了留守老人养老的社会问题。

老年食堂不断在琅琊区“开花结果”，如何让其长效运作下去，而不是“昙花一现”？

想要激活老年食堂的生命力，不能只靠爱心人士的一腔热血，而是需要合理规划、政策扶持、各界参与的一整套规范化流程。

琅琊区探索了“个人出一点、机构让一点、政府补一点、慈善捐一点、志愿做一点”的多方支持方式，让老年人愿意吃、吃得好，企业愿运营、能运营，实现互利多赢、可持续发展。

从乡镇到社区，琅琊区老年食堂的生命力因“被需要”和“规范化”，如雨后春笋在街头巷尾热腾腾的烟火气里得到了延续和发展。

周莹洁表示，预计今年10月底，琅琊区将完成1个老年中央厨房、10个老年食堂和24个社区助餐点达标提升工作，同步探索农村老年助餐服务，进一步扩大全区助餐服务覆盖面，更好地满足老年人多层次、多样化的服务需求。 （周 坤）