2022年09月19日
第A05版:来安新闻

三城镇:严把学校食堂食品安全关

本报讯 新学期开始,伴着“叮铃铃”的铃声,来安县三城镇中心学校的孩子们有序地走进学校食堂。三城镇党委负责人和市场监管所工作人员正在食堂等候着,陪伴孩子们共进午餐。

为护航孩子们的“开学第一餐”,三城镇在全镇中小学、幼儿园落实“陪餐制”,让孩子们的饮食更安全、更放心。在三城镇中心学校,每天都有160多名师生在校吃午餐。为了保证孩子们舌尖上的安全,学校邀请市场监管部门的工作人员对食材进行把关,对所有采购的食材进行药物残留检测,并留样保存。在陪餐的同时,认真听取学生对食品安全工作的意见和建议,及时发现和解决食品生产中出现的问题,全链条防控学校食品安全风险。同步向就餐学生普及食品安全知识,提高学生食品安全风险防控能力,主动拒绝铺张浪费,养成节约粮食的好习惯

不只是“陪餐”,为切实做好2022年秋季开学期间校园食品安全工作,三城镇党委、政府结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作,在全镇范围内组织开展秋季开学期间食品安全专项检查,对各级各类学校(幼儿园)食堂、校园周边200米范围内食杂店、饮食店进行全覆盖检查,重点检查学校主体责任落实情况,排查食品原料、场所和加工过程、从业人员管理规范等方面存在的隐患。而对此次专项检查中发现存在食品安全隐患的,将建立工作台账,实施挂账督办,责令限期整改,确保隐患清零,全力保障师生饮食安全,为新学期开学保驾护航。 (马 丽)

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