2022年08月16日
第A02版:综合新闻

让老年人吃好“暖心饭”

——琅琊区做好老年助餐服务暖民心行动侧记

全媒体记者喻 松 通讯员周玲玲 叶文英

明亮的大厅、可口的菜肴、开心的笑脸……日前,记者在琅琊区琅琊街道养老服务中心看见,一些老人正在这里安心吃饭。“每周菜谱不重样,这里有8元至15元的不同套餐,价格实惠,我们今后就在这里就餐啦。”家住红叶山庄的魏阿姨高兴地表示。

“在选材上拒绝使用冷冻食品,制作过程中结合不同老人,不同口味,考虑到老人的牙口不好,每天都会有一些松软的菜,例如:海米蒸蛋、家常豆腐、珍珠肉圆等。”琅琊街道养老服务中心负责人魏莉介绍,琅琊街道养老服务中心结合辖区4826位老人的实际需要,有针对性地开展服务,特别是在老人就餐方面,既要老人吃得饱、吃得好、吃得健康,又要老人享受到更多的优惠政策。

据了解,为深入推进老年助餐服务暖民心行动,琅琊区早在2020年便把助餐功能作为养老服务设施建设的重要功能,一体规划、一体设计、一体建设,全区35个社区养老服务站均具备助餐功能。今年以来,该区指导社区养老服务机构通过问卷调查、入户走访等形式开展老年助餐服务需求调查2000余次,摸清老年人年龄结构、身体状况、就餐需求、消费能力等,分类设置老年食堂或社区助餐点。预计10月底前,将完成1个老年中央厨房、13个老年食堂和21个社区助餐点建设以及验收工作,构建“1+13+21”老年助餐服务模式,全面推开“颐食无忧”老年助餐服务品牌建设,让老人吃上“暖心饭”。

为推进老年助餐工作快速走上正轨,加快实现社会化运营,琅琊区坚持政府主导,广泛吸收社会力量参与,规范探索运营模式。琅琊区对老年人区分“三类五档”,每人每天给予1至5元的助餐补贴,兼顾公益性与普惠性,优先保障特殊困难老年群体;同时,在省补资金基础上,对新建老年食堂给予5至15万元、老年助餐点给予2万元的建设补贴,对认定的助餐服务机构根据年老年人就餐人次每年给予1至2万元的运营补贴,引导和支持社会化可持续运营。该区鼓励社会资本进入养老服务市场,同时明确老年助餐由社区养老服务机构统一运营,做到老人就餐与养老有效衔接。目前,已引入江苏禾康养老产业(集团)有限公司、安徽国民养老产业发展有限公司等10余家现代化养老企业进驻运营。

琅琊区注重在菜品质量、助餐服务、老年人延伸服务等方面提质增效,推动老年助餐工作行稳致远。该区通过入户宣传、手机定向发送短信、开展免费试吃等形式积极开展老年助餐服务宣传,让辖区老年人全面了解助餐服务,为近200名高血压、糖尿病等常见老年病患者定制“健康餐”。投入125.7万元开展居家和社区智慧养老服务示范项目,定制智慧养老社区服务系统,突出智能助餐模块,实现账户充值、刷卡消费、账户管理、记录查询等多项功能,为1890名老人办理助餐卡,消费数据无缝对接监管平台。拓展智能化刷脸支付、扫码支付等不同付款方式,满足不同文化层次老人就餐需求。按照多样化、个性化、体系化服务要求,通过招募志愿者、链接跑腿公司等渠道为腿脚不便的老年人提供送餐上门服务。同时,提供拓展助浴、家政等有偿服务,满足老年人其它现实服务需求。

“我们将加强服务质量和食品安全日常监督管理,全力以赴做好老年助餐服务暖民心行动,让老年人获得感成色更足、幸福感更可持续。”琅琊区民政局负责人表示。

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