本报讯（徐以成 全媒体记者郑成雪）为有效防范疫情通过进口冷链食品及聚集性活动传播风险，切实保障人民群众生命健康安全，我市严守餐饮行业疫情防控三大关口，严格落实疫情防控制度措施，守护广大市民舌尖上的安全。

严守进口冷链食品监管关。全市市场监管部门坚持外防输入、人物同防、闭环管理、首站阻断的防控策略，加强进口冷链食品监管力度，要求食品经营单位对进口冷链食品严格落实“五全”监管要求。3月以来，全市累计组织抽查各类餐饮服务单位4600多家，排查各类冷库近800个。

严把人员集体聚餐监管关。严格落实集体聚餐报备审批管理制度，严控聚餐的桌次、人数，防止因聚餐人员过于密集造成疫情规模性扩散蔓延。及时发布《滁州市举办农村集体聚餐食品安全提醒告知书》，规范农村集体聚餐行为。

严抓餐饮外卖服务监管关。在外卖服务人员管理上，严格落实员工每日健康检查，建立专门登记台账，做到不带病上班。在外卖骑手管理上，遵照核酸检测“一周两检”“应检尽检”要求，确保零隐患上岗。在餐食配送管理上，严格落实“无接触”服务模式，降低人员接触导致疫情扩散的风险。此外，我市还积极发动外卖骑手开展疫情防控宣传，通过配送过程中发放便民服务卡和疫情宣传资料，充当疫情防控“移动宣传员”。