本报讯 “我们六点半到山上采茶,十一点吃饭,饭吃后休息十来分钟就继续采,下午四点半收工。”正在采茶的村民李健梅说。
清明将至,正值施集镇“西涧春雪”春茶上市的关键期。随着气温升高,全镇茶农趁着晴好天气,忙于采摘新芽,以赶制“明前茶”供应市场。
走进万亩茶园,一排排茶树绵延伸展,满园翠绿,茶农们背着背篓穿梭其间,兴奋地采摘春天的第一抹新绿。对茶农而言,采茶季是一年中最忙碌且是增收的关键季。为保证茶叶质量,现阶段需保护性采摘,每天只能采三斤多一点。以前采茶一般是传统的“以老带新”模式,以经验丰富的茶农为主,但采摘水平仍极大影响茶叶“卖相”。为更好地保证茶叶品质,今年3月初,该镇邀请区茶叶专家开展培训班,及时为茶农送上最新的采摘技巧、烘焙技术等知识讲解。
目前茶产业已成为当地群众增收的支柱产业,该镇正围绕“清泉煮茗,茶香施集”省首届十大最美茶旅线路和“西涧春雪”国家农产品地理标志产品效应,打造绿茶产业国字品牌,助力茶农增产增收,全面提升乡村振兴的内生动力。 (窦 悦)
