本报讯(全媒体记者李文刚 通讯员周岂凡)街道食安办建设和食品安全“四员”管理是全面实施食品安全战略、构建严密高效的食品安全治理体系的组织保障。近年来,琅琊区食安办充分发挥统筹协调作用,建立区、街道、社区(村)三级食品安全监管体系,夯实基础,积极探索,不断提升食品安全监管水平。
全区8个街道均成立了双主任制的食安委,并设食安办,为党政一把手和居委会制定责任制清单,明确其食品安全监管责任,食品安全工作也纳入街道和社区(村)两级年度综合目标绩效和领导班子考核。目前,全区有条件的20个居委会和便民服务中心均相应设置食品安全工作站。
各街道食安办强化与市场监管、公安等监管部门沟通会商,定期开展联合检查,及时消除风险隐患。疫情期间,全区街道食安办配合市场监管所共同开展冷库及冷链食品风险排查,合力完成各类冷库131户、从业人员368人的排查建账工作。今年以来,各街道食安办向市场监管所累计通报食品安全风险隐患100余处,据此查办案件20余起。
为进一步推动食品安全监管工作向纵深推进,各街道食安办结合辖区实际,创新监管方式,监管工作亮点频现。遵阳街道、丰山街道、清流街道与市场监管、公安、农业等监管部门派出机构建立协作衔接机制,每季度至少召开一次工作会商会议并定期开展联合检查;西涧街道、遵阳街道实施“八个一”(一户一档、一周一报、一月一会和一季一覆盖)监管模式,定期向相关监管部门反馈检查结果;滁阳街道、清流街道、遵阳街道按季度对“四员”进行业务培训,做到网格内监管任务、监管底数、监管单位基本情况和监管责任“四清楚”。