本报讯 为提升城市形象,提高餐饮服务水平,中新苏滁高新区市场监督管理局对今年正式投入运营的锦州路餐饮街区28家经营户开展全方位创建工作。
重帮扶,该局工作人员对餐饮示范街首批商户证照办理提前介入、上门指导;对不同业态的装修布局和申报材料进行优化,减轻个体商户办证负担,积极助力个体商户发展。重宣传,通过线上微信群通知、现场发放宣传材料等方式,向各经营单位宣传普及食品安全知识、文明餐桌公约。重规范,该局从餐饮街区开业运营初期就严格监管,要求经营户落实索证索票、从业人员健康管理、后厨人员操作规范、经营场所卫生整洁等制度。同时统一制作示范街信息公示牌,对餐饮服务单位的营业执照、食品经营许可证、健康证、量化分级登记、投诉举报电话等信息进行公示,打造守法经营、规范经营、文明经营的高质量餐饮示范街区。 (许 璐)
