本报讯 “请出示营业执照、健康证、食品安全许可证……请打开后厨让我们检查食品是否新鲜，有没有过期的食材依然在使用……”在水口镇呇味街美食一条街，当地的执法人员正在对沿街餐饮商铺逐一开展检查。

在国庆长假来临之际，为保障辖区内广大群众的食品药品安全，切实加强农村食品药品安全监管工作，为居民群众营造有一个放心、安全的饮食环境，水口镇积极开展节前食品药品安全检查工作。

此次检查以超市、农贸市场、餐饮服务单位和药店为对象，以节日期间消费量大的粮食制品、蔬菜、水果、畜禽产品、豆制品、乳制品、酒水饮料等为重点品种。从主体资格、从业人员健康证、食品相关产品进销货查验制度、卫生管理制度、食品药品保质日期等方面进行了检查。针对检查中发现的问题和隐患，当场提出整改意见并要求经营户限期整改。同时工作人员向经营户宣传了食品药品相关法律知识，要求经营户诚信经营、安全经营，切实增强法律意识，为辖区居民主动营造良好的食品药品安全环境。 （王 瑶）