本报讯 为落实“食安安徽”品牌建设计划，进一步夯实食品安全基础，充分发挥食品示范企业的示范作用。日前，全椒县市场监督管理局结合实际，深入摸排，有针对性地开展培育计划，助力企业提质增效。

该局按照企业自愿、广泛参与的原则，动员有一定影响力和生产条件的企业积极参与食品示范企业培育工作，并通过上门服务指导、座谈交流、电话问询等形式，多方位开展宣传活动，鼓励、支持食品生产企业提高生产环境条件、优化工艺流程、建立健全管理体系。同时，对拟申报的企业按照食品生产示范企业验收标准进行实地核查，主要涵盖守法合规情况、管理能力情况、规范生产情况等方面，同步开展“送法进企业”等食品安全法律法规宣贯活动，对企业诚信制度建设工作进行指导，对企业安全生产方面存在的问题提出改进意见，督促企业进一步完善相关规章制度。

下一步，该局将继续推进食品生产示范企业培育工作，力争打造一批“多层次、全方位、广业态”“有基础、有特色、有亮点”的食品生产示范企业，逐步提升食品生产质量安全水平，确保示范引领企业高质量发展。 （倪世良）