本报讯 夏季食品安全整治专项行动开展以来,定远县市场监督管理局统一部署、协调行动,推动夏季食品安全整治不断走深走实,有力维护群众舌尖上的安全。
主要负责人亲自抓。该局主要负责人以上率下发挥引领作用,先后4次带队检查集中配餐企业、桶装水生产企业、冷链食品经营单位等中高风险单位,针对发现的问题隐患要求一抓到底、见行见效,确保食品安全不留死角隐患。
持续巡查高压抓。该局组织执法人员保持全天候市场检查巡查,织密从食品生产销售到餐桌的全链条监管网,重点检查食品生产经营单位索证索票、原料及人员健康管理、清洗消毒、疫情防控、进口冷链食品“四证一码”等落实情况。截至目前,检查生产企业、农贸市场、冷库、餐饮配送单位等经营主体2850家次,立案查处28起,罚没款12.6万元。
抽检监测精准抓。充分发挥全县22个快检室初级“过滤网”作用,累计检测各类食品农产品48667组,其中不合格163组。联合第三方机构抽检饼干、乳制品等40类食品共计1274批次,不合格7批次。抽检畜禽、蔬菜等食用农产品629批次,不合格品8批次。不合格食品均按要求实行退市处理,并依法立案查处。
(张成凤 张德贵)