□江文林

破领耕不休，何暇顾羸犊。

夜归喘明月，朝出穿深谷。

力虽穷田畴，肠未饱刍粟。

稼收风雪时，又向寒坡牧。

——宋·梅尧臣《耕牛》

牛，自古以来就是人类的朋友。在深圳市政府的门前，有一头拓荒牛的雕塑，象征深圳人在改革开放的初期，以脚踏实地、埋头苦干的老黄牛精神，把一个不知名的小渔村，建设成为一个名闻世界的大都市。在这里，牛是人们最崇拜的对象。

牛的图腾崇拜可追溯到四千年前。在中国民间传说中，混沌初分时，是老鼠先咬开天，牛又辟出了地，然后才有了人和万物。神话传说中将“牛郎星”定为二十八星宿之一。古人认为牛拥有“五行”中土属性和水属性的神力，是风调雨顺、国泰民安的象征。“五行”中讲水能生木，所以牛的耕作能促进农作物生长；又讲土能克水，所以大禹治水时期，每当治好一处水患，就要把一座铁牛或者铜牛沉入水中，以镇水患。闻名遐迩的黄河铁牛是最有力的证实。

牛是最早被人类驯化的牲畜，被称为“六畜之首”。牛体态雄健，温顺善良，吃苦耐劳，忍辱负重。中华民族自古就与牛结下了不解之缘。全椒民间流传每逢农历四月二十这天，会为耕牛过“神牛节”。牧童会釆集野花编成花环挂在牛角上，这一天牛不耕作，牧童牵牛嬉游田野，薄暮始归，给牛放假。农家会在牛角上挂一些牛喜欢吃的食物慰劳耕牛。人敬牛德，牛通人性。当剥开粽叶喂牛时，勤恳劳作一年又一年的老牛，往往会流出感动的泪水。

在长期的农业生产过程中，牛被作为役使，与人朝夕相处，温饱攸关。在小农经济时代，一头牛可以说是一个农户的全部财产，因而农民视牛如宝，敬牛如神，爱牛如命。改革开放后的几十年，虽然农业机械化的程度越来越高，但在中西部贫困地区的农村，牛仍然作为农民劳作的伙伴。伴随生产力的发展，有些地方的牛虽然退出农业生产舞台，但作为奶牛，仍然在继续为人类贡献出乳汁。

全椒民间还有“鞭春牛”习俗。陆游《剑南诗每逢立春节气稿·春日》诗中就有“老夫一卧三山下，两见城门送土牛”的诗句。宋代程公许《沧州尘缶编·立春》亦云：“月坠霜空发上亭，土牛今日却鞭春”。清代刘春池也吟有这样的诗句：“门前久已无车马，尚有人来送土牛。”《燕京岁时记》载：“立春日，礼部呈进春山宝座，顺天府呈进春牛图，礼毕回署。”这种方式体现了人们对五谷丰登的美好期盼。在塑制春牛时，人们往往要在肚子里塞上五谷，当牛被打烂时，五谷就流了出来。人们欢笑着拾起谷粒放回自己的仓中，预示仓满粮足。至今，“鞭春牛”的习俗在全椒民间仍广泛流传。

牛在农业生产中地位极高，一直被视为财富和权力的象征。股市好就是“牛市”，人厉害就是“牛叉”。

牛不仅卖力气、卖颜值、卖萌，还有很多其他的政治含义。比如唐代李峤的这首《牛》：

齐歌初入相，燕阵早横功。

欲向桃林下，先过梓树中。

在吴频喘月，奔梦屡惊风。

不用五丁士，如何九折通。

这首诗里面有一个非常典型的屌丝逆袭成功的故事——齐歌入相。

春秋时期的宁戚，他有一次放牛时，敲着牛角唱歌：“南山矸，白石烂，生不逢尧与舜禅。短布单衣适至骭，从昏饭牛薄夜半，长夜漫漫何时旦？”宁戚感叹自己怀才不遇，刚好被路过的齐桓公听到，转身说“跟我走吧！”宁戚因此得以拜相齐国。像明太祖朱元璋、齐国大司田宁戚那样，很多的帝王将相都是从放牛娃做起的，可以说牛儿们见证了无数的屌丝逆袭。由此来看对牛可不能小视，每个牛背上都可能坐着这个国家未来的领导。其实，在“齐歌入相”“屌丝逆袭”的背后，还有许多鲜为人知的故事。没有朱元璋、宁戚“头悬樑、锥刺股”的刻苦，哪来的“屌丝逆袭”？没有朱元璋、宁戚的“牛角挂书”，哪来的“齐歌入相”？

人们离不开牛，歌颂牛，崇拜牛。鲁迅先生有一句名言“俯首甘为孺子牛”，这种孺子牛的公仆精神正是今天中华民族所需要的，也是目前社会最缺少的。如果我们的各级各类干部，人人都有“孺子牛”的精神，体民情，解民忧，视百姓为衣食父母，勤勤恳恳为民造福，踏踏实实为百姓做事，我们的社会将到处充满阳光；如果我们的干部都有拓荒牛的精神，吃苦耐劳，不计名利，忍辱负重，进取开拓，那么我们的农村变化会更快，我们的城市会变得更好；如果我们的干部都能像勤奋的奶牛那样，“吃的是草，挤出的是奶。”我们的人民将幸福无比，我们的国家发展就会更快。

我们敬重牛的美德，我们更崇拜牛的公仆精神！