李炳旺 陈维华

“我们不施农药化肥，人工放养鸭子，通过循环立体种植出来的水稻绿色无公害，煮出的米饭口感好、营养丰富，最贵的时候有机米卖到了25元一斤，这两年农场尝到了‘稻鸭共作’生态农业的甜头。”近日，安徽农垦集团大圹圩农场有限公司党委书记杨朝幸笑眯眯地告诉笔者。

为进一步提高生产、生态、社会效益，位于天长市的大圹圩农场积极探索全新生态农业新技术，在前两年试种有机稻成功的基础上，今夏在农业第一管理区农田内辟出600多亩进行“稻鸭共作”。5月中旬机插秧后，在“1403”粳稻秧田里按照一定标准投放雏鸭，利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫；利用鸭子不间断的活动刺激水稻生长，产生中耕浑水效果。

“把鸭子养在稻田里，鸭子和水稻基本都不用费多大事。鸭子光吃杂草和虫子，就能吃个半饱，我们只需早晚配点稻谷就行了。”农场养鸭技术员俞忠厚解释道，鸭为水稻除虫、除草、施肥、松土，而稻田为鸭提供劳作、生活的场所以及充足的水、丰富的食物，两者相互依赖、相得益彰。

稻鸭共作，水稻田不用化肥、农药、不要人工除草，大大降低农业生产成本，鸭在稻田觅食青嫩杂草和小虫子，节约饲料20％左右，降低养鸭成本，提高鸭肉品质。

“今年我们放养鸭子1500只，9月份被商贩抢购一空，价格比市场价还要贵一点，仅此一项就可创收10多万元。”俞忠厚说，“今年，尽管夏季遭受长时间连续低温阴雨，但总体收成还不错，平均亩产稻谷逾900斤，可产大米630斤左右，按去年农场每斤20元的售价计算，稻米产值为12600元，加上养鸭收入250元/亩，每亩产出逾12850元，除去成本1500元，亩收益逾11350元。随着有机认证的获得、品牌的进一步叫响，稻米价格将会进一步提升，收益也将随之增加。”