本报讯 为深入挖掘南谯区美食文化,打造一批地域特色菜肴,培育南谯旅游美食品牌,促进全区美食、餐饮和旅游的融合发展,助力乡村旅游发展,近日,由南谯区文化和旅游局主办、南谯区文化和旅游行业协会承办的“第二届南谯区乡村旅游美食大赛”在九天峰度假村开赛,来自全区的多个旅游餐饮企业选送了数十道菜品参加了比赛。
经过专家评委和大众评委的联合评分,大赛评选出了“第二届南谯十大名菜”和“第二届南谯十大特色名菜”。下一步,南谯区文化和旅游局将结合实际,在全区旅游餐饮行业中积极推广获奖菜品,提升南谯美食的知名度和美誉度,提高前来南谯的游客餐饮消费的满意度。
(王体明)