2020年01月13日
第A05版:来安新闻

强化“两节”期间餐饮服务业监管

本报讯 为确保“两节”期间餐饮安全,来安县市场监督管理局多措并举,强化餐饮服务食品安全监管。

针对餐饮服务食品安全重点区域、重点单位、重点品种,加大对节日消费量大的乳制品、肉制品、果汁饮料、粮油、糕点、果蔬、冷冻食品等品种进行检查。同时,对于网格定餐单位进行线上排查、线下检查,确保外卖食品安全。对年夜饭、团圆饭等一次性人数众多的聚餐行为,提前介入,加强防控。做好承办“年夜饭”的餐饮服务单位申报备案登记和监督检查工作,降低餐饮食品安全风险。 (刘金保 董 月)

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